Popularny przysmak pod lupą eksperta. Wyniki mogą zaskoczyć

Od dłuższego czasu czekolada dubajska cieszy się ogromną popularnością w mediach społecznościowych. Kusi pistacjowym nadzieniem i opakowaniem sugerującym ekskluzywność, ale czy naprawdę różni się od innych słodyczy? Dietetyk Michał Wrzosek w rozmowie z RMF FM przyjrzał się składowi popularnego produktu i nie pozostawił złudzeń.
Czekolada / zdjęcie poglądowe
Czekolada / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Co musisz wiedzieć?

  • Czekolada dubajska zdobywa ogromną popularność w mediach społecznościowych
  • Dietetyk Michał Wrzosek podkreśla, że nie różni się znacząco od innych, popularnych słodyczy z nadzieniem
  • Nadzienie pistacjowe stanowi tylko część całego produktu 

Czekolada jak każda inna?

Mimo że cena czekolady dubajskiej znacznie przewyższa koszt klasycznych tabliczek, ekspert podkreśla, że nie ma w niej nic wyjątkowego poza pistacjowym dodatkiem.

- Czekolada dubajska to po prostu kolejna alternatywa dla czekolady z nadzieniami, na przykład oreo, a ta jest z dodatkiem pistacji. Nie dorabiałbym tutaj żadnej teorii, czy jest gorsza czy lepsza

- powiedział Michał Wrzosek.

Dietetyk zwraca uwagę, że nadzienie pistacjowe wcale nie jest głównym składnikiem. W jednej z popularnych wersji tego produktu zawiera ono tylko 26% całej czekolady, z czego pistacje stanowią zaledwie 45%. Reszta to typowe składniki takie jak cukier, tłuszcz mleczny i mąka.

- Mam teraz skład czekolady dubajskiej przed oczami i widzę, że nadzienia pistacjowego jest w niej 26 proc. i tylko 45 proc. tego nadzienia stanowią pistacje. Reszta to po prostu cukier, tłuszcz mleczny i mąka. Jest to po prostu kolejna wersja czekolady, czyli produktu bardzo wysoko kalorycznego - w małej objętości mamy dużo kalorii

- wyjaśnia Wrzosek.

Największy problem, jaki zauważa specjalista, to wysoka kaloryczność tego typu słodyczy. Jedna tabliczka (100 g) to około 600 kalorii - czyli tyle, ile w ponad kilogramie świeżych owoców. Co więcej, taka czekolada nie daje uczucia sytości, więc łatwo zjeść jej zbyt dużo.

Co sprawiło, że dubajska czekolada stała się tak popularna?

Dubajska czekolada wyróżnia się połączeniem mlecznej czekolady, chrupiącego nadzienia kadayif (popularnego w kuchni tureckiej) i pistacji. To egzotyczne zestawienie smaków sprawia, że jest wyjątkowym i luksusowym przysmakiem, często kupowanym jako prezent lub wyjątkowy deser.


 

POLECANE
Ostrzeżenie w woj. zachodniopomorskim. Służby monitorują teren jednej z gmin Wiadomości
Ostrzeżenie w woj. zachodniopomorskim. Służby monitorują teren jednej z gmin

Mieszkańcy gminy Będzino w województwie zachodniopomorskim zostali objęci pilnym ostrzeżeniem. Lokalny samorząd poinformował o możliwej obecności dużego dzikiego kota na terenie jednego z okolicznych kompleksów leśnych i zaapelował o unikanie lasu do odwołania.

Nieoficjalnie: Rozpad Polski 2050. Po wyborach na przewodniczącego klub czeka fala odejść z ostatniej chwili
Nieoficjalnie: Rozpad Polski 2050. Po wyborach na przewodniczącego klub czeka fala odejść

Wszystko wskazuje na to, że najbliższe dni mogą przesądzić o przyszłości Polski 2050. Z nieoficjalnych informacji docierających z partyjnych kuluarów wynika, że bez względu na wynik sobotniego głosowania o przywództwo, ugrupowanie może czekać fala odejść, a nawet faktyczne rozbicie klubu parlamentarnego.

Zełenski zaproszony do Moskwy. Jest odpowiedź prezydenta Ukrainy z ostatniej chwili
Zełenski zaproszony do Moskwy. Jest odpowiedź prezydenta Ukrainy

Kolejne spotkanie delegacji Ukrainy, Stanów Zjednoczonych i Rosji wstępnie ma się odbyć w niedzielę, 1 lutego, w Abu Zabi, jednak jego data i miejsce mogą ulec zmianie – poinformował prezydent Ukrainy Wołodymyr Zełenski. Jednocześnie wykluczył możliwość przybycia do Moskwy na rozmowy z Władimirem Putinem.

Ważny komunikat dla mieszkańców Katowic z ostatniej chwili
Ważny komunikat dla mieszkańców Katowic

Mieszkańcy Katowice, którzy szukają stabilnego najmu, mają czas do 20 lutego, by złożyć wniosek o mieszkanie w nowej inwestycji Katowickiego TBS. Nabór dotyczy ponad setki lokali powstających przy ul. Kosmicznej w Giszowcu i już od pierwszych dni cieszy się dużym zainteresowaniem.

Nie ma drugiego takiego w Europie. Polska podpisała umowę na system antydronowy San z ostatniej chwili
"Nie ma drugiego takiego w Europie". Polska podpisała umowę na system antydronowy San

W piątek podpisana została umowa na nowy system antydronowy dla polskiego wojska. System San zbudują firmy z Polskiej Grupy Zbrojeniowej wraz z prywatnym APS i z norweskim Kongsbergiem.

Będzie niebezpiecznie. IMGW wydał komunikat  z ostatniej chwili
Będzie niebezpiecznie. IMGW wydał komunikat 

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał w piątek ostrzeżenia I stopnia przed marznącymi opadami deszczu powodującymi gołoledź dla sześciu województw. Na północnym wschodzie w dalszym ciągu obowiązują alerty przed silnym mrozem.

Złe wieści dla Waldemara Żurka. Tak Polacy oceniają wymiar sprawiedliwości po zmianie władzy [SONDAŻ] z ostatniej chwili
Złe wieści dla Waldemara Żurka. Tak Polacy oceniają wymiar sprawiedliwości po zmianie władzy [SONDAŻ]

Czy wg Polaków po zmianie władzy wymiar sprawiedliwości działa lepiej niż za rządów Zjednoczonej Prawicy? Najnowszy sondaż SW Research wykonany na zlecenie Onetu przynosi złe wieści dla obecnego kierownictwa resortu sprawiedliwości.

Wyłączenia prądu. Ważny komunikat dla mieszkańców Wielkopolski z ostatniej chwili
Wyłączenia prądu. Ważny komunikat dla mieszkańców Wielkopolski

Operator Enea opublikował harmonogram planowanych przerw w dostawie energii elektrycznej na najbliższe dni. Utrudnienia obejmą kilka rejonów dystrybucyjnych w woj. wielkopolskim. Sprawdziliśmy, gdzie, kiedy i na jakich ulicach zabraknie prądu.

USA unikną shutdownu? Trump ogłasza porozumienie w Kongresie z ostatniej chwili
USA unikną shutdownu? Trump ogłasza porozumienie w Kongresie

Prezydent USA Donald Trump poinformował w czwartek, że Republikanie i Demokraci doszli do porozumienia w sprawie finansowania większości rządu do września, czyli do końca roku fiskalnego. Przewodniczący Izby Reprezentantów Mike Johnson wyraził jednak wątpliwość, czy uda się uniknąć shutdownu.

Amerykańska armada u wybrzeży Iranu. Trump ostrzega Teheran pilne
Amerykańska armada u wybrzeży Iranu. Trump ostrzega Teheran

Liczba amerykańskich okrętów operujących w pobliżu Iranu wzrosła do dziesięciu. Dzieje się to w czasie, gdy prezydent Donald Trump ponownie ostrzega Teheran i domaga się rezygnacji z programu jądrowego.

REKLAMA

Popularny przysmak pod lupą eksperta. Wyniki mogą zaskoczyć

Od dłuższego czasu czekolada dubajska cieszy się ogromną popularnością w mediach społecznościowych. Kusi pistacjowym nadzieniem i opakowaniem sugerującym ekskluzywność, ale czy naprawdę różni się od innych słodyczy? Dietetyk Michał Wrzosek w rozmowie z RMF FM przyjrzał się składowi popularnego produktu i nie pozostawił złudzeń.
Czekolada / zdjęcie poglądowe
Czekolada / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Co musisz wiedzieć?

  • Czekolada dubajska zdobywa ogromną popularność w mediach społecznościowych
  • Dietetyk Michał Wrzosek podkreśla, że nie różni się znacząco od innych, popularnych słodyczy z nadzieniem
  • Nadzienie pistacjowe stanowi tylko część całego produktu 

Czekolada jak każda inna?

Mimo że cena czekolady dubajskiej znacznie przewyższa koszt klasycznych tabliczek, ekspert podkreśla, że nie ma w niej nic wyjątkowego poza pistacjowym dodatkiem.

- Czekolada dubajska to po prostu kolejna alternatywa dla czekolady z nadzieniami, na przykład oreo, a ta jest z dodatkiem pistacji. Nie dorabiałbym tutaj żadnej teorii, czy jest gorsza czy lepsza

- powiedział Michał Wrzosek.

Dietetyk zwraca uwagę, że nadzienie pistacjowe wcale nie jest głównym składnikiem. W jednej z popularnych wersji tego produktu zawiera ono tylko 26% całej czekolady, z czego pistacje stanowią zaledwie 45%. Reszta to typowe składniki takie jak cukier, tłuszcz mleczny i mąka.

- Mam teraz skład czekolady dubajskiej przed oczami i widzę, że nadzienia pistacjowego jest w niej 26 proc. i tylko 45 proc. tego nadzienia stanowią pistacje. Reszta to po prostu cukier, tłuszcz mleczny i mąka. Jest to po prostu kolejna wersja czekolady, czyli produktu bardzo wysoko kalorycznego - w małej objętości mamy dużo kalorii

- wyjaśnia Wrzosek.

Największy problem, jaki zauważa specjalista, to wysoka kaloryczność tego typu słodyczy. Jedna tabliczka (100 g) to około 600 kalorii - czyli tyle, ile w ponad kilogramie świeżych owoców. Co więcej, taka czekolada nie daje uczucia sytości, więc łatwo zjeść jej zbyt dużo.

Co sprawiło, że dubajska czekolada stała się tak popularna?

Dubajska czekolada wyróżnia się połączeniem mlecznej czekolady, chrupiącego nadzienia kadayif (popularnego w kuchni tureckiej) i pistacji. To egzotyczne zestawienie smaków sprawia, że jest wyjątkowym i luksusowym przysmakiem, często kupowanym jako prezent lub wyjątkowy deser.



 

Polecane