Krajowa izba producentów drobiu alarmuje. Ceny w górę nawet o 60 proc.

W Polsce i w całej Europie zaczyna brakować jaj. To efekt ognisk grypy ptaków i rzekomego pomoru drobiu, które uderzyły w największe centra produkcji. Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz alarmuje, że ceny jaj już mocno rosną — i nie ma szans, by szybko wróciły do poziomów z poprzednich miesięcy.
Ptasia grypa atakuje drób (zdj. ilustracyjne)
Ptasia grypa atakuje drób (zdj. ilustracyjne) / Pixabay/kravemir

Co musisz wiedzieć?

  • Brakuje jaj w Polsce i w Europie.
  • Dynamicznie rosną ceny w hurcie. 
  • Główne przyczyny: ptasia grypa i rzekomy pomór drobiu.
  • Najbardziej zdrożały jaja w rozmiarach M i L.
  • Świąteczny popyt dodatkowo pogorszy sytuację.

 

Drożejące jaja: drób dziesiątkują choroby

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz informuje o niedoborze jaj zarówno w Polsce, jak i w Europie. Jeszcze dwa miesiące temu przewidywano stabilne ceny, ale dziś prognozy są nieaktualne. Powód? Ptasia grypa i rzekomy pomór drobiu, które eliminują kolejne stada.

– Zwalczanie ptasiej grypy oraz działania prewencyjne eliminują lub ograniczają wiele silnych centrów produkcyjnych (...). Sektorowi jaj równie mocno przeszkadza inna choroba – rzekomy pomór drobiu

– wyjaśnia Katarzyna Gawrońska, prezes KIPDiP.

 

Skok cen jaj w hurcie. M i L droższe niż rok temu

Analiza Izby pokazuje dynamiczny wzrost kosztów hurtowych:

  • +60 proc. r/r – jaja o rozmiarze M
  • +50 proc.  r/r – jaja o rozmiarze L

Aktualne ceny w hurcie:

  • jaja klatkowe M – 0,65 zł/szt.
  • jaja klatkowe L – 0,75 zł/szt.
  • jaja ściółkowe M – 0,70 zł/szt.
  • jaja ściółkowe L – 0,80 zł/szt.

Tylko w październiku ceny poszły w górę o 12% względem września.

 

Problem na święta: popyt rośnie, produkcja nie nadąża

Niedobór jaj nakłada się na okres największego zapotrzebowania przed Bożym Narodzeniem.

– Jaj po prostu nie ma. Nie da się odbudować stad w kilka tygodni. A cała Europa zmaga się z tym samym problemem

— podkreśla Gawrońska.

Import nie pomoże, bo w wielu krajach produkcja także spada przez choroby drobiu.


 

POLECANE
Eksplozja w kurorcie w Szwajcarii. Są nowe doniesienia z ostatniej chwili
Eksplozja w kurorcie w Szwajcarii. Są nowe doniesienia

W barze w Crans-Montanie, gdzie w sylwestrową noc wybuchł pożar zabijając około 40 osób, znajdowały się ścianki wykonane z łatwopalnej pianki - podała w piątek włoska agencja Ansa. Właściciele lokalu twierdzą natomiast, że wszystko było zgodne z normą.

PKP Intercity wydał komunikat z ostatniej chwili
PKP Intercity wydał komunikat

Pociągi na odcinkach przebiegających przez tereny zalesione w województwach pomorskim i zachodniopomorskim mogą poruszać się wolniej, co może skutkować wydłużeniem czasu przejazdu - poinformowało w piątek PKP Intercity. W nocy prognozowane są opady śniegu m.in. na północy Polski.

Sławosz Uznański-Wiśniewski przekazał radosną wiadomość. Lawina gratulacji Wiadomości
Sławosz Uznański-Wiśniewski przekazał radosną wiadomość. Lawina gratulacji

To będzie wyjątkowy rok w życiu Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego. Polak, który poleciał w kosmos, ogłosił, że wraz z żoną Aleksandrą spodziewa się dziecka. Radosną nowiną podzielił się w mediach społecznościowych na początku nowego roku.

Tȟašúŋke Witkó: Polityczne niepokoje Friedricha Merza tylko u nas
Tȟašúŋke Witkó: Polityczne niepokoje Friedricha Merza

Friedrich Merz ma poważne powody do niepokoju. Nie, nie dlatego, że w grudniu 2025 roku to Annegret Kramp-Karrenbauer została powołana na stanowisko prezesa Fundacji Konrada Adenauera, a nie protegowany kanclerza, Günter Krings. Posadzenie byłej minister obrony Niemiec i pupilki Angeli Merkel w tym prestiżowym fotelu wcale nie było jakimś większym przesileniem w szeregach współrządzącej Unii Chrześcijańsko-Demokratycznej, a jedynie zewnętrznym urealnieniem tego, co faktycznie dzieje się w ugrupowaniu.

Tragiczny wypadek w święta. Nie żyje były reprezentant Polski Wiadomości
Tragiczny wypadek w święta. Nie żyje były reprezentant Polski

Nie żyje Robert Wolski, były reprezentant Polski w skoku wzwyż i uczestnik igrzysk olimpijskich w Atenach. Sportowiec zmarł kilka dni po poważnym wypadku samochodowym, do którego doszło w województwie łódzkim w czasie świąt Bożego Narodzenia.

FBI udaremniło planowany zamach w Karolinie Północnej z ostatniej chwili
FBI udaremniło planowany zamach w Karolinie Północnej

Federalne Biuro Śledcze (FBI) podało w piątek, że udaremniło zamach 18-letniego dżihadysty inspirowany ideologią Państwa Islamskiego. Mężczyzna planował zaatakować młotkami i nożami klientów supermarketu w Karolinie Północnej, lecz został schwytany, bo wyjawił plan agentowi FBI pod przykrywką.

Tragedia w Krośnie Odrzańskim. Mężczyzna zmarł po ataku psa Wiadomości
Tragedia w Krośnie Odrzańskim. Mężczyzna zmarł po ataku psa

Do dramatycznego zdarzenia doszło pod koniec grudnia w Krośnie Odrzańskim. Mężczyzna, który przebywał w piwnicy jednego z domów jednorodzinnych, został ciężko pogryziony przez psa rasy amstaff. Mimo szybkiej pomocy medycznej nie udało się uratować jego życia.

Kilkaset drzew ściętych siekierami. Policja bada sprawę wycinki w Toruniu Wiadomości
Kilkaset drzew ściętych siekierami. Policja bada sprawę wycinki w Toruniu

Toruński magistrat zgłosił na policję nielegalną wycinkę kilkuset drzew w lesie łęgowym na Kępie Bazarowej w obszarze Natura 2000; drzewa zostały powalone siekierami. Miasto apeluje o pomoc w ujęciu winowajców.

Ważny komunikat dla mieszkańców Gdańska z ostatniej chwili
Ważny komunikat dla mieszkańców Gdańska

W piątek Urząd Miasta Gdańska informuje o istotnych zmianach w organizacji ruchu i funkcjonowaniu komunikacji miejskiej na gdańskiej Zaspie. Powodem są kolejne prace rozbiórkowe kładki nad al. Jana Pawła II. Utrudnienia rozpoczną się w nocy z 7 na 8 stycznia i potrwają do 21 stycznia.

Trzęsienie ziemi w Saksonii. Wstrząsy odczuwalne przy granicy z Polską Wiadomości
Trzęsienie ziemi w Saksonii. Wstrząsy odczuwalne przy granicy z Polską

W niemieckiej Saksonii, tuż przy granicy z Polską i Czechami, doszło do serii trzęsień ziemi. Wstrząsy odczuli mieszkańcy regionu Vogtland w południowo-zachodniej części kraju.

REKLAMA

Krajowa izba producentów drobiu alarmuje. Ceny w górę nawet o 60 proc.

W Polsce i w całej Europie zaczyna brakować jaj. To efekt ognisk grypy ptaków i rzekomego pomoru drobiu, które uderzyły w największe centra produkcji. Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz alarmuje, że ceny jaj już mocno rosną — i nie ma szans, by szybko wróciły do poziomów z poprzednich miesięcy.
Ptasia grypa atakuje drób (zdj. ilustracyjne)
Ptasia grypa atakuje drób (zdj. ilustracyjne) / Pixabay/kravemir

Co musisz wiedzieć?

  • Brakuje jaj w Polsce i w Europie.
  • Dynamicznie rosną ceny w hurcie. 
  • Główne przyczyny: ptasia grypa i rzekomy pomór drobiu.
  • Najbardziej zdrożały jaja w rozmiarach M i L.
  • Świąteczny popyt dodatkowo pogorszy sytuację.

 

Drożejące jaja: drób dziesiątkują choroby

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz informuje o niedoborze jaj zarówno w Polsce, jak i w Europie. Jeszcze dwa miesiące temu przewidywano stabilne ceny, ale dziś prognozy są nieaktualne. Powód? Ptasia grypa i rzekomy pomór drobiu, które eliminują kolejne stada.

– Zwalczanie ptasiej grypy oraz działania prewencyjne eliminują lub ograniczają wiele silnych centrów produkcyjnych (...). Sektorowi jaj równie mocno przeszkadza inna choroba – rzekomy pomór drobiu

– wyjaśnia Katarzyna Gawrońska, prezes KIPDiP.

 

Skok cen jaj w hurcie. M i L droższe niż rok temu

Analiza Izby pokazuje dynamiczny wzrost kosztów hurtowych:

  • +60 proc. r/r – jaja o rozmiarze M
  • +50 proc.  r/r – jaja o rozmiarze L

Aktualne ceny w hurcie:

  • jaja klatkowe M – 0,65 zł/szt.
  • jaja klatkowe L – 0,75 zł/szt.
  • jaja ściółkowe M – 0,70 zł/szt.
  • jaja ściółkowe L – 0,80 zł/szt.

Tylko w październiku ceny poszły w górę o 12% względem września.

 

Problem na święta: popyt rośnie, produkcja nie nadąża

Niedobór jaj nakłada się na okres największego zapotrzebowania przed Bożym Narodzeniem.

– Jaj po prostu nie ma. Nie da się odbudować stad w kilka tygodni. A cała Europa zmaga się z tym samym problemem

— podkreśla Gawrońska.

Import nie pomoże, bo w wielu krajach produkcja także spada przez choroby drobiu.



 

Polecane